beurre persillé
herbes de Provence
légumes marinés
cuit au torchon, chutney poire et échalote
poulet pané mariné au colombo, tomate, croûtons, parmesan, sauce moutarde et miel, salade
burrata, jambon de pays, melon, légumes marinés, tomates, copeaux de parmesan, basilic, salade
tartare de thon, sauce thaï, mangue, avocat, edamame, radis, oignons rouges, riz vinaigré
croustillant Saint-Marcellin au miel, magret fumé, pomme de terre, tomate, salade
boeuf charolais au couteau, préparé, non préparé ou aller-retour, frites maison, salade
mayonnaise au citron vert, avocat, coriandre, frites maison, salade
bœuf « charolais », sauce au cheddar, frites maison
palet végétarien, sauce au cheddar, caponata aux fruits confits, chutent d'oignon, frites maison
sauce miel et piment d'Espelette, gratin de pommes de terre et patate douce, légumes du marché
mariné au miel, soja et sésame, légumes du marché
guacamole, citronnelle, coriandre, frites de patate douce
sauce béarnaise, gratin dauphinois
riz thaï, légumes du marché
nouilles chinoises aux légumes
sauce kumquat et cébette, polenta
La part / L'assiette des quatre
coeur de Toblerone, caramel au beurre salé
caramel au beurre salé, glace vanille
glace vanille
coco, citron vert
Baguette, viennoiserie, jus de fruit frais pressé, une boisson chaude
Baguette, viennoiserie, jus de fruit frais pressé, oeufs au plat (nature ou bacon) ou brouillés, une boisson chaude
Au plat ou brouillés (avec bacon +1)
